Analyse EUDR pour les importateurs de cacao.
Le cacao est le produit de base le mieux retracé parmi les produits de base de l'Annexe I, lourds pour les petits exploitants, et même ses propres tableaux de bord sectoriels font état de réelles lacunes. Voici comment l'EUDR s'applique à un importateur de cacao et ce qu'une analyse satellite ajoute au dossier d'un groupe d'agriculteurs.
Ce qui est considéré comme du cacao selon l'EUDR
L'entrée sur le cacao de l'Annexe I couvre les fèves, coques et coques, la pâte de cacao, le beurre de cacao, la poudre de cacao et le chocolat ou d'autres préparations alimentaires contenant du cacao. Le beurre de cacao, en particulier, apparaît entièrement en dehors des aliments : c'est un ingrédient cosmétique courant, ce qui signifie qu'un importateur de cosmétiques peut être un opérateur EUDR sans jamais toucher à une barre de chocolat.
- Importer des grains bruts directement d'une coopérative, d'un exportateur ou d'un négociant à l'origine fait de vous le opérateur: géolocalisation complète, évaluation des risques et déclaration de diligence raisonnée par expédition.
- L'achat de pâte, de beurre ou de poudre de cacao déjà transformé auprès d'une autre entreprise de l'UE qui a déjà déposé une DDS est la voie la plus légère pour l'opérateur en aval.
- Une coopérative peut parfois déposer sa propre DDS ou agir comme mandataire de ses membres. S’il vous transmet les données en tant qu’importateur de l’UE, vous restez entièrement responsable de leur exactitude dans tous les cas.
Le cacao est le produit de petits exploitants le mieux tracé, mais sa traçabilité reste incomplète
Des rapports indépendants du secteur (le Chocolate Scorecard) évaluent le volume de cacao lié à l'EUDR à environ 67 % traçable jusqu'à un agriculteur individuel, et 84 % traçable au moins jusqu'à un groupe d'agriculteurs : le chiffre le plus fort de tous les produits de l'Annexe I dominés par les petits exploitants. Lisez dans l'autre sens, un tiers du cacao destiné à l'UE manque toujours de traçabilité individuelle des exploitations agricoles, et le cacao commercialisé en dehors des circuits commerciaux directs à destination de l’UE est beaucoup moins traçable. L’offre mondiale indirecte de cacao se situe à environ 22 % traçable à la ferme, contre 9 % deux ans plus tôt.
L'absence de bilan massique signifie qu'une moyenne par groupe d'agriculteurs n'aide pas au niveau des expéditions. Une coopérative « traçable à 84 % jusqu'au groupe » peut toujours contenir des fermes individuelles non géolocalisées dans n'importe quel conteneur donné. EUDR examine les parcelles spécifiques de votre expédition spécifique, et non le taux de traçabilité global de la coopérative.
Ce que montre réellement une analyse de cacao
Téléchargez la liste de votre ferme, coopérative ou exportateur avec les coordonnées (ou les noms et adresses si c'est tout ce que votre fournisseur vous a fourni) et chaque emplacement est vérifié pour les signaux de changement du couvert forestier depuis le 31 décembre 2020.
Une parcelle RED rend tout le lot RED, sauf si elle est physiquement séparée : c’est la même règle de non-mélange que le règlement impose au niveau de l’envoi.
Les pays d'origine typiques des sites d'essais de cacao validés de ce projet comprennent la Côte d'Ivoire, le Ghana, l'Équateur, l'Indonésie et le Cameroun. Les couches satellites sous-jacentes ont une couverture mondiale, l’analyse ne se limite donc pas à cette liste.
Le cacao agroforestier est ici aussi un risque de faux positif nommé
Le cacao est très souvent cultivé sous des arbres d'ombrage, et les plus grands fournisseurs de conformité EUDR du secteur ont spécifiquement construit et accrédité la gestion des faux positifs temporels/saisonniers exactement pour cette raison. C'est le signe que les erreurs d'interprétation de l'agroforesterie constituent un problème reconnu et réel pour le cacao, et non une préoccupation marginale.
Nous n'avons pas encore d'exemple confirmé dans notre propre suite de vérités sur le terrain de ce pipeline signalant par erreur une véritable parcelle agroforestière de cacao, et l'extension de cette couverture est sur notre feuille de route. En attendant, considérez un résultat RED sur une plantation de cacao ombragée connue comme une invitation à vérifier vous-même les images avant/après, et non comme une réponse finale.
Analysez vos fournisseurs de cacao
Envoyez-nous votre liste de ferme, de coopérative ou d'exportateur et obtenez un résultat RED/AMBER/GREEN le même jour, avec des images avant/après pour chaque emplacement analysable. Cette analyse appuie votre propre diligence raisonnée au titre de l’article 10/11 ; elle ne la remplace pas et ne constitue pas une déclaration de diligence raisonnée.